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Cultura, gastronomía e integración de la comunidad ecuatoriana en Uruguay

Los días 8 y 9 de diciembre de 2017, se llevó a cabo la “Tercera Jornada de Integración Cultural”, organizada por la agrupación no gubernamental ESALCU, dedicada al apoyo de personas en estado de vulnerabilidad y que trabaja conjuntamente con la Intendencia de Montevideo, participaron 10 países, entre los que se encuentra el Ecuador. El evento se realizó en una céntrica plaza de Montevideo y contó la presencia de alrededor de 5000 personas.

Por otra parte, en la sede de la Embajada del Ecuador en Montevideo, el día 9 de diciembre se llevó a cabo la “Fiesta de la Familia Ecuatoriana”, realizada como todos los  años por la Asociación de Ecuatorianos Residentes en Uruguay (ADEU), en la que se eligió la nueva directiva de dicha Asociación y se agradeció a la saliente. Además los ecuatorianos pudieron disfrutar de un coro de niños, danzas nacionales y  platos típicos de Ecuador y Uruguay.

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